Grapevine, TX | Libro de cocina de Alimentos para el pensamiento | Instituto Kotsanis

"Dedico este libro a los padres que tienen hijos con trastornos del espectro autista. Estos padres y sus hijos han sido mis mejores maestros. También dedico este libro a mi esposa y mis hijos por su aliento y su profundo conocimiento de la ciencia curativa de la nutrición. Este libro es un trabajo hecho con amor. Las recetas aportadas por las madres de niños con TEA y el personal de mi consultorio fueron las más inspiradoras. Deseo que todos los que sigan las recomendaciones de este libro tengan una vida saludable y vibrante". Constantine A. Kotsanis, MD, MD(H), CCN