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Grapevine, TX | Beneficios de la col | Instituto Kotsanis

El repollo está en temporada ahora y tiene algunos beneficios sorprendentes.

Transcripción

Altavoz 1:
Por alguna razón, el repollo a menudo se olvida en una lista de alimentos saludables, pero de vez en cuando es bueno recordar que esta humilde verdura es realmente muy buena para usted. Para empezar, es muy rica en vitamina C, más alta que la siempre popular naranja. Y eso es realmente bueno, ya que su cuerpo se dirige a la temporada de resfriados y gripe y su sistema inmunológico tendrá que estar a toda marcha.

Altavoz 1:
También relacionado con el sistema inmunológico está el azufre. El repollo contiene azufre y eso ayuda a su cuerpo a combatir infecciones, particularmente en llagas, ya sea en su piel o incluso dentro de su cuerpo, tal vez como úlceras. El repollo también contiene yodo, que es necesario para el correcto funcionamiento de su cerebro y su sistema nervioso. Agregue vitamina E, magnesio, calcio y potasio, y tendrá un súper alimento regular en sus manos.

Altavoz 1:
Entonces, el repollo, nuestro poderoso y silencioso alimento saludable, recibirá algo de atención esta semana. Voy a elegir una receta que hará que el repollo se sienta mejor y lo compartiré con ustedes en los próximos días. Para obtener más información sobre cómo la nutrición puede ayudar a su salud, comuníquese con el instituto Kotsanis en www.kotsanisinstitute.com. Muchas gracias.